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Publicado 19:47h en Comida Tradicional, Tendencias por Mamifooding 0 Comentarios Si eres una de esas personas que se interesan por conocer el origen de los alimentos y el impacto que provocan en el medio ambiente, eliges productos de temporada y te gusta recorrer los mercados locales para ahorrar en la cesta de la compra sin descuidar la calidad y te esfuerzas por evitar el desperdicio alimentario, te invitamos a que sigas leyendo.

Consejo para un buen Mamifooder: puedes aprovechar tu tiempo libre para realizar atractivas rutas gastronómicas, ya sea dentro de tu comunidad o por el resto del país. Así descubrirás de primera mano el trabajo que realizan los proveedores, degustarás sus productos, conocerás sus mercados y harás tus compras recibiendo un trato cercano y profesional, reservando en un bonito alojamiento regional y conociendo el impacto que este tipo de negocio aporta a la sociedad. 

Podrás conocer más detalles sobre el impacto positivo que supone apostar por el consumo habitual de productos km0.

Es muy sencillo: son todos aquellos alimentos que se producen click here en un entorno cercano a la localidad en la que finalmente se van a consumir. Se suele tomar como medida para que cumplan esta característica una distancia de a hundred kilómetros entre la situación de origen y la de entrega.

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